عشاء خفيف 👌 شكشوكة سلق بالدجاج والبيض 😋

Name: عشاء خفيف 👌 شكشوكة سلق بالدجاج والبيض 😋
Cuisine: جزائرية
Ingredients: سلق; كميه من الدجاج مقطع; 2 حبات طماطم متوسطه; 3 فصوص ثوم; ملح; رشة فلفل اسود; رشة راس الحانوت; دبشه مقطعة; ½ ملعقه صغيره طماطم مصبره; 3 بيضات; زيت

قمري الذي يضيئ حياتي @cook_16976380

بريكه "باتنة"

عشاء خفيف 👌 شكشوكة سلق بالدجاج والبيض 😋

قمري الذي يضيئ حياتي @cook_16976380

تم الحفظ

المكوّنات

سلق
كميه من الدجاج مقطع
2 حباتطماطم متوسطه
3 فصوصثوم
ملح
رشةفلفل اسود
رشةراس الحانوت
دبشه مقطعة
½ ملعقه صغيرهطماطم مصبره
3بيضات
زيت

تم الحفظ

الخطوات

1

اولا نغسل السلق جيداً ثم نقطعه ونضعه في مقلاه فيها زبده او زيت ونتركه على نار متوسطه الى قليله حتى يذبل. ومن جهة نجيب مقلاه اخرى ونحطها على النار ونضع فيها 2 ملاعق زيت ونضيف الدجاج لي مقطع ونقلب من حين لاخر مده 5 الى 8 دقائق
2

وبعد مانترك الدجاج المده المعينه نضيفلوا الطماطم المسكرفجة والثوم. ونصف ملعقه طماطم مصبره. والتوابل والدبشه ونخلط الكل ونقص عليهم النار ونخليوه لمده 5 دقائق ثم نفرغ هذا الخليط على السلق كي يذبل ونخلط الكل جيداً وبعد بعد ما يتغلى الخليط لمده قليله نكسروا عليه 3 بيض
3

ويقدم بالصحة والعافيه😘