فطائر مالحين
ام عبد القادر @cook_20039395
#من_القلب فطائر مالحين يحبهم اخ زوجي جا عندي ضيف وطلبهم مني .
فطائر مالحين
#من_القلب فطائر مالحين يحبهم اخ زوجي جا عندي ضيف وطلبهم مني .
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله الرحمن الرحيم: نحضر العجينة.في زلافة نضع الدقيق و الزيت.السكر.الخميرة.ونلم العجينة.بالحليب الدافئ ونضيف الملح نلم العجينة ومخليها ترتاح لمدة ربع ساعة
- 2
بعد مرور المدة نقطعها كريات نغطيها لمدة 10 دقيقة
- 3
نحضر الحشوة.في مقلاة نضع قليل من الزيت يسخن ونضع عليها بصلة مفرومة ناعم. والفلفل الاخضر المقطع ونحرك قليلا ثم نضيف القورجات المقطع و اخيرا الطماطم مع اضافة قليل من الماء و نغطي المقلاة وتخليها تعقد وبعدما يطيب (يستوي) الحشو نضيف قليل من الطماطم المعلبة.و الذري ونترك الحشو يبرد
- 4
بعدها نبسط كل كرة ونملؤ ها بالحشو
- 5
ونمسح الحواف بقليل من الماء ونشكل الفطيرة
- 6
نضع مقلاة تسخن ممسوحة بالزيت ونطيب بالوحدة
الكوكسناب
ام ماكثة في البيت شغوفة بالطبخ والأعمال اليدوية .اتمنى ان اكون في المستوى . وهذه الصفحه للنساء فقط لااقبل بمتابعت الرجال
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11577492
التعليقات