Tumis Pok Choy Bawang Putih Pedas

Name: Tumis Pok Choy Bawang Putih Pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5-6 Bonggol Pok choy; 4 siung bawang putih; 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 3 buah cabai rawit atau sesuai selera; 1 sdt garam; 1 gelas air; 1/2 sdm gula; Secukupnya minyak untuk menumis

Ainul Khilmiah @cook_10096451

Surabaya

Dapat pokchoy lumayan banyak dari Malang, akhirnya mulailah berkreasi :)

Lebih banyak

Tumis Pok Choy Bawang Putih Pedas

Ainul Khilmiah @cook_10096451

Surabaya

Dapat pokchoy lumayan banyak dari Malang, akhirnya mulailah berkreasi :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

5-6 BonggolPok choy
4 siungbawang putih
1 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
3 buahcabai rawit atau sesuai selera
1 sdtgaram
1 gelasair
1/2 sdmgula
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pisahkan pokchoy dari bonggolnya, lalu cuci bersih
2

Rebus pokchoy dalam air yang sudah mendidih, jangan terlalu lama agar tekstur pokchoy masih renyah. Lalu angkat dan tiriskan
3

Tumis bawang putih yang sudah dicincang dan cabai hingga harum.
4

Masukkan garam, gula, kecap asin dan kecap manis lalu tambahkan air dan tunggu hingga mendidih.
5

Tata pokchoy di atas piring saji, lalu siram tumisan yang sudah matang.
6

Cocok untuk dinikmati selagi hangat