الخطوات
- 1
تغسل الكوسا جيدا وتبرش قليلا من الخارج بالسكين ثم تقطع الى مكعبات نضعها في مصفاة مع رشة ملح
- 2
تقطع البصلة ناعمة وتوضع مع القليل زيت القلي في طنجرة وتقلى البصلة لعدة دقائق. ثم يضاف اليها قطع الكوسا وتغطى على نار خفيقة حتى تنشف مية الكوسا وتذبل
- 3
ثم نضع البيض فوقهم مع القليل من البهار والفلفل والملح مع التحريك. وعند استواء البيض نطفى النار وتقدم مع اللبن.. وصحة وعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11593694




التعليقات