صينية بطاطا بوريه بالبشاميل

Name: صينية بطاطا بوريه بالبشاميل
Cuisine: أردنية
Ingredients: الطبقة الاولى:; 1 ك بطاطا مسلوقة مهروسة; 1/2 كوب حليب; ملعقة ك ملح; 1/2 ملعقة ص فلفل اسود; 1/2 ملعقة ص قرفة; ملعقة ك زبدة; الطبقة الثانية:; 1/2 ك لحم مفرو; بصلة ك مفرومة ناعم; 6 حبات بندورة مقشرة ومفرومة; 1/2 ملعقة ص فلفل اسود; 1/2 ملعقة ص قرفة; ملعقة ص ملح; ملعقة ك بقدونس مفروم; 1/2 فنجان زيت; الطبقة الثالثة:; 2 كوب بشاميل جاهز او منزلي الصنع

Abeer Mohamed Aljayeh @cook_8204498

الأردن /اربد اصولي من الجميلة المحتلة فلسطين وتحديدا عروسها يافا

#نكهة_عربية #بطاطا_بوريه_بالبشاميل

اقرأ المزيد...

صينية بطاطا بوريه بالبشاميل

Abeer Mohamed Aljayeh @cook_8204498

الأردن /اربد اصولي من الجميلة المحتلة فلسطين وتحديدا عروسها يافا

#نكهة_عربية #بطاطا_بوريه_بالبشاميل

تم الحفظ

المكوّنات

الطبقة الاولى:
1 كبطاطا مسلوقة مهروسة
1/2 كوبحليب
ملعقة كملح
1/2 ملعقة صفلفل اسود
1/2 ملعقة صقرفة
ملعقة كزبدة
الطبقة الثانية:
1/2 كلحم مفرو
بصلة ك مفرومة ناعم
6 حباتبندورة مقشرة ومفرومة
1/2 ملعقة صفلفل اسود
1/2 ملعقة صقرفة
ملعقة صملح
ملعقة كبقدونس مفروم
1/2 فنجانزيت
الطبقة الثالثة:
2 كوببشاميل جاهز او منزلي الصنع

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط مكونات الطبقة الاولى ونفردها بصينية مدهونةزيت
2

في قدر نحمر البصل ثم نزيد اللحم حتى تنشف كل ماء اللحم بنضيف البندورة لتتسبك مع شوية ماء وبنتبلها وبنضيفهاللطبقة الاولى
3

بنضيف البشاميل المطبوخ على الوجه
4

نحمر الصينية بالفرن
5

وبالعافية ولله الحمد