بسم الله نبدأ ونسلق العدس بالماء لحد مايستوي ثلاث ارباع سوى او سوى كامل زي ماتحبوا بعدين بنضيف المعكرونة ونسلقها بنفس الوعاء مع العدس ونتركها تنضج.

نضع الكمون ودبس الرمان ومنقوع التمر الهندي وجزء من البصل المقلي المحمر والملح وجزء من قطع الخبز المقلي وجزء من تقلية الكزبرة بالثوم وإذ احتاجت ماء أضيف لحد مايصير القوام ثقيل قليلا ولكن يمكن تحريكه وتتسبك ونذوق الملح اذا احتاجت نضيف.

لتقلية الثوم نقلي الثوم والكزبرة بزيت الزيتون ونضيف جزء منها للطبخة وجزء للزينة.

تقدم وتسكب في أطباق وتزين بالرمان والخبز المحمص والكزبرة والثوم والبصل المحمر وصحة وعافية.

فينا نعمل عجينة متل الطريقة الاصلية بدل المعكرونة بس للسرعة استخدمنا المعكرونة فينا نحط مكعب مرقة ليعطي طعم وفينا نحط عصير ليمون اذا مافي دبس او تمر هندي.