نخلط المكونات مع بعض ثم نضيف الماء ونخلط نحل على عجينة رخوة وملتصقة نزيد نضيف كمية من الماء ونزيد نعجنها حتى نحس انها لصقت فالوعاء نلمها ونخليها لمدة ساعة كي نرجع لها نجدها شربت ماها نشفت اذا شوية نشكل خبيزات نخبزها فوق قطعة قماش ونقلبها مباشرة على الطاجين ونطيبها كي تطيب اي تستوي ندهن الوجه بزيت الزيتون حسب الرغبة.