نقلي البصل بزيت الزيتون لما يذبل بنزيد فوقه الفطر اول شي ونقلبه بعدين الدجاح وجميع البهارات ورشة ملح حتى تتنشف السوائل عن الدجاج

نضع جميع الخضار مع الدجاج ونقلبها على النار شوي بعدين نرفعها عن النار ونتركها تبرد جانبا

نحضر صحن او زبدية حجمها صغير وغميق ونضع طبقتين من العجينة وفي المنتصف الحشوة ونغلق باقي اطراف العجينة لحتى تصير متل الصرة ونقلبها على صينية مدهونة زيت والكل بنفس الطريقة حتى انتهاء الكمية

نسخن الكريمة او البشاميل تكون فاترة ونسكبها فوق الصرر لتغطيها كاملة ونضع على الوجه كمية وفيرة من الجبنة وندخلها الفرن ليتحمر الوجه فقط وبنقدمها مباشرة وصحتين 🤗😊

ملاحظة،، انا من الخضار استخدمت فطر وذرة فقط اللي بيحب يضيف الباقي 👍👍😊