جهزت الخضار نظفتها وقطعت الجزر والبصل مربعات صغيرة جداً وقطعت الزيتون دوائر صغيرة ووضعتها تطهى على البخار (يمكن اضافة الذرة والزيتون الاسود يضيفان لها طعم رائع انا حضرتها بماهو متوفر فقط)

اطبخ المعكرونة بماء وملح والقليل من الزيت على نار متوسطة حين تجهز واصفيها لا اغسلها بماء بارد لكي تتشرب لي نكهات الخضار والتونة جيداً، افرغ المعكرونة بصحن وهي دافئة واضع عليها الخضار وافرغ التونة

كنت احتفظت بزيت التونة لم ارمه اضيف له القليل من الملح وزيت الزيتون وقطرات عصير الليمون اخلط جيداً لاحصل على خليط متجانس افرغه على المعكرونة والخضار وامزج الكل جيداً. يفضل أن تؤكل هذه السلطة دافئة.

انا افضلها خصوصا في شهر رمضان مفيدة لمن يعاني من الام المعدة (يمكن اضافو مايونيز وبيض مسلوق مبشور فوقها او جبن).