إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أول حاجه هندوب النشا في كبايه الماء على البارد قبل ما نحطها على النار و دا نوع النشا اللي بستخدمه و كويس جداً
- 2
بعد ما ندوبهم كويس هنرفعهم على نار متوسطة و نقعد نقلب فيهم لحد ما نحس أن لونه بقي ابيض فاتح مايل للشفاف زي كدا هنطفي عليه
- 3
هنسيب الخليط دا لحد ما يهدى بعدين ندخله الثلاجه أقل حاجه ساعتين عشان يبقى ساقع وماسك نفسه كويس هنلاقيه بقي كدا قوامه
- 4
بعد كدا هجيب الخلاط احط فيه خليط النشا و عليهم نص اللمونه انا استخدمت ليمونه كبيره زي اللي في الصوره كدا بعدين هحط عليهم 4 ملاعق لبن يعني ممكن يبقى بمقدار نص فنجان عليهم ملعقة الخل و المعلقه الممسوحه ملح و الثوم هنقطعه صغير اوي لو مش فيه هراسه ثوم
- 5
بعد كدا هشغل الخلاط لحد ما يختلطو ببعض كويس لو لقيت الخلاط واقف خالص ممكن نزود ملعقة لبن بعدين أنزل ب نص كبايه زيت و الخلاط شغال بس خيط رفيع مش أنزله مره واحده عشان مش يركن في الخلاط من فوق و الكبايه دي كبايه شاي تقريبا سعتها 250 ملي في هنأخذ نصها بقي
- 6
.. لما نلاقي الخليط بقي تمام وقوامه كريمي بس كدا نقفل.الكمية دي هتطلعلك مقدار حوالي 250 ملي يعني ربع الخلاط عايزه اكتر ضاعفي الكمية بس قللي الملح شويه.جربوها و أن شاء الله تطلع زي اللي بره تمام 💋❤
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)