سوفلي ولا اروع

Name: سوفلي ولا اروع
Cuisine: جزائرية
Ingredients: كاس حليب دفئ; ¼ كاس زيت; ملعقة اكل خميرة لخبز; ½ ملعقة سكر; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة اكل حليب بودرة; بيض بيضة; فرينة (طحين او دقيق); حبة كبيرة بصلة; 3 حبات فلفل حلو; حبة طماطم كبيرة; ملح حسب الرغبة; كركم; فلفل احمر حلو; فلفل اسود; ملعقة صغيرة سمن مدينة

وصفاتي ولا اروع من ندى @cook_20804873

سوفلي ولا اروع

وصفاتي ولا اروع من ندى @cook_20804873

تم الحفظ

المكوّنات

كاسحليب دفئ
¼ كاسزيت
ملعقة اكلخميرة لخبز
½ ملعقةسكر
ملعقة صغيرةملح
ملعقة اكلحليب بودرة
بيض بيضة
فرينة (طحين او دقيق)
حبة كبيرةبصلة
3 حباتفلفل حلو
حبةطماطم كبيرة
ملح حسب الرغبة
كركم
فلفل احمر حلو
فلفل اسود
ملعقة صغيرةسمن مدينة

تم الحفظ

الخطوات

1

الاول حاجة ندير لحليب بعدها زيت مع خميرة و سكر و لملح و حليب و بيض لبيض بودرة نطم بلفرينة نخليها طرية
2

بعد ما تخمرلي لعجينة تعي نشكلها على شكل دويرة
3

منبعد نروح وللحشوة تعي نقلي بصلة تعي مليح نزيد فوقها فلفل حلو كي يدخلهم الفرن طيب نزيد فوقهم طماطم كي طيب نحيها من مقلاة
4

هنا بعد ميطبلي حشوة تعي نجيب دجاج مفروم او لحم مفروم لي عندك نزيد نطيبو في مقلاة لي كنت طيبت فيها لحشوة ديرت ملح و فلفل اسود و فقط
5

منبعد نروح لعجينة تعي كي نفتحا نديرلها حشوة بعدها نغلقها و ندهنها بصفر بيض نديرها طيب شهية طيبة