Cenil

Name: Cenil
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tapioka; 100 gr terigu; 1/2 sdt garam; secukupnya Air panas; 2 lt air *rebusan cenil; Gula cair; 300 gr gula merah; 100 gr gula pasir; 250 ml air; Daun pandan; Taburan🥥; 1 buah kelapa setengah tua(parut)

Reza N @cook_nurareza

Sampang, Jawa Timur

Rencananya mau buat kue lupis, tpi ntah knpa menjadi ini🤭

Lebih banyak

Cenil

Reza N @cook_nurareza

Sampang, Jawa Timur

Rencananya mau buat kue lupis, tpi ntah knpa menjadi ini🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50mnt

5 porsi

250 grtapioka
100 grterigu
1/2 sdtgaram
secukupnyaAir panas
2 ltair *rebusan cenil
Gula cair
300 grgula merah
100 grgula pasir
250 mlair
Daun pandan
Taburan🥥
1 buahkelapa setengah tua(parut)

Tersimpan

Cara Membuat

50mnt

1

Campurkan tapioka,terigu dan garam. Tambahkan air panas, uleni hingga adonan padat dan dapat di bentuk, adonan agak padat dan tidak lembek
2

Didihkan air, masukkan cenil yg sdh dibentuk tadi, tunggu hingga semua mengapung, dan tandanya cenil sdh masak. Angkat biarkan dingin
3

Masak gula merah dan gula pasir ditambah air dan daun pandan, biarkan mengental. Dinginkan
4

Sajikan dengan ditaburi kelapa dan gula cair diatasnya