نخلط البيض السكر الزيت العصير ومبشور البرتقال والدقيق والخميرة نضع الخليط في مقلاة غير لاصقة نغطيها بغطاء الى ان تصبح غير سائلة ثم نقوم بقلبها لتتحمر من الجانبين ،نضعها لتبرد

في إناء نضع العصير والسكر والنشا نحرك جيداً حتى يذوب السكر ثم نضع الاناء على النار مع التحريك لنحصل على قوام سميك نزيله من على النار ثم نتركه يبرد

نصب الخليط فوق الكيك بعدما اخدنا منه 3م ك ووضعناها في إناء اخر واشفنا لها الكاكاو المر ثم نشكل خطوط بالخليط الأسود فوق الخليط الأصفر و نأخذ سكين نصنع به خطوط لنحصل على هذه الزخرفة