نحط الدقيق في قصعة الخشن والرقيق مع بعض نزيدلهم الملح ولفاني ونخلطوهم او هوما ناشفين ونخليهم من بعد نجيبو البترا ولا الباتور نحطو السكر مع الزيت والحليب وماء الزهر

ونخلطوهم حتى يبياضو من بعد نبداو نضيفو فالسوائل لدقيق حتى نخلصو الكمية ونخلطو غير الملعقة فقط ندهنو السينة السمن انا درت لابلا برك او حطيتو راح اجيكم العجينة شوية جارية عادي ماتخافوش راح تحكم روحى نقسمو الحبات نتاوعنا عادي او تزيني باللوز او بالكاوكاو تحطيه اطيب حتى تشوفي لحواشي احمرو وشعليلو من فوق حتى يحمر خرجيه من الفرن او هو سخون

تحطي عليه الشربات اوهي بادة تمامن كبيلو شوية او لوحيه يتشرب كي يشرب الدفعة لول زيديلو الثاني او زيدي خليه يشرب تقري تستهلكيه في ليلتو هذا مايباتش او يجي روعة 😝😝😝😝😝