في إناء الخلط وضعت حبتان برتقال كنت قشرتها ووضعتها بالمجمد (وضع الفواكه بالمجمد قبل عصرها يجعل العصير كثيف) واضفت لها ملعقة المربى المطحون (اضافة المربى المطحون يضيف له نكهة قوية للبرتقال وكثافة) والقليل من الماء ثم طحنته بالخلاط اليدوي في هذه المرحلة نتذوق العصير واضيف السكر انا اضفت ملعقة اكل سكر واحدة ثم اضفت كمية الماء المناسبة حسب القوام المرغوب للعصير.

يمكن تصفية العصير لمن لا يفضل وجود بقايا الفاكهة او تناوله دون تصفيته.