نقوم بخلط السميد و الفرينة (طحين) والملح والخميرة مليح ثم نبسوها بالزيت ونلمها بالماء العادي

نعجنوها شوية ونشكلو خبيزات ونخلوها ترتاح شوية

نحلو الخبيزات على شكل دائري

نطيبوها على الطاجين حتى تاخذ اللون الذهبي من كلتا الجهتين و شهية طيبة