كباب الطاوة

Name: كباب الطاوة
Yield: ٤
Cuisine: عراقية
Ingredients: 1/4 كيلو قرع كوسا; حبة بصل متوسطه الحجم; حبة طماطم متوسطه الحجم; كوبين معدنوس (بقدونس) مثروم; كوبين شوفان; بيضه واحده; 1/2 ملعقه اكل كركم; 1/2 ملعقه اكل كاري; ملح وفلفل أسود حسب الرغبة; 1/4 كوب زيت زيتون

Wadakjj @wadakjj

العراق

#دايت #كباب #وصفات_ريجيم
لأصحاب الريجيم بالامكان اضافه قليل من اللحم المثروم، صحيه ولذيذه❤️

اقرأ المزيد...

كباب الطاوة

Wadakjj @wadakjj

العراق

#دايت #كباب #وصفات_ريجيم
لأصحاب الريجيم بالامكان اضافه قليل من اللحم المثروم، صحيه ولذيذه❤️

تم الحفظ

المكوّنات

نص ساعه

1/4 كيلوقرع كوسا
حبةبصل متوسطه الحجم
حبةطماطم متوسطه الحجم
كوبينمعدنوس (بقدونس) مثروم
كوبينشوفان
بيضه واحده
1/2 ملعقه اكلكركم
1/2 ملعقه اكلكاري
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
1/4 كوبزيت زيتون

تم الحفظ

الخطوات

نص ساعه

1

نبدي بثرم البصل ونخليه على النار مع قطرات زيت زيتون بسيطه لمده دقيقتين
2

نبرش الكوسا برش خشن ونضعه فوق البصل نقلب قلبتين ثلاثه حتى نتخلص من الماء الموجود
3

نثرم الطماطمه ونخلط كل المكونات البيضه والبهارات والملح والشوفان بعد ان نرفع البصل والكوسا من النار
4

ندهن صينية الفرن بقطرات من الزيت الزيتون.. ونشكل العجينه على شكل اقراص او اصابع حسب رغبتكم
5

ندخلها الى فرن حامي ونشغل النار من فوق ومن تحت الى ان يصبح لونها ذهبي.جربوها وادعولي ❤️