اقطع الكبده مربعات صغير واسخن الزيت واحط الكبده في الزيت لحدمتاخد لون فاتح وتقرب تستوي

اطيف الفلفل على الكبده لحد ميدبل ويدى طعم للكبده

وبعدين احط الثوم والكزبره والفلفل الاسمرلحد متطلع ريحت الكبده وتستوى اطيف الملح عسان تفضل طريه ومتنشفش في التسويه وبالف هنا يا احبابى انا بعشقها كدا