مرقة تبسي 🍆🥔🍅

Name: مرقة تبسي 🍆🥔🍅
Cuisine: عراقية
Ingredients: 2 بطاطة; 2 باذنجان; 2 بصل; 2 فلفل أخضر; 3 حبات ثوم; 1 ملعقة كبيرة كجب; 1/4 كيلوا معجون; زيت ، رشة ملح ماء

🥀ڹڛمُٱټ ٱڷهْوٌئ 🥀 @cook_19894787

العراق بغداد 🇮🇶

كالولي اكتب فرح وانسة الحزن ترتاح
اعترض بيدي القلم والدمع مني طاح
وجروح عدنة شكثر ومنين نلكة افراح 😔

اقرأ المزيد...

مرقة تبسي 🍆🥔🍅

🥀ڹڛمُٱټ ٱڷهْوٌئ 🥀 @cook_19894787

العراق بغداد 🇮🇶

كالولي اكتب فرح وانسة الحزن ترتاح
اعترض بيدي القلم والدمع مني طاح
وجروح عدنة شكثر ومنين نلكة افراح 😔

تم الحفظ

المكوّنات

2بطاطة
2باذنجان
2بصل
2فلفل أخضر
3 حباتثوم
1 ملعقة كبيرةكجب
1/4كيلوا معجون
زيت ، رشة ملح ماء

تم الحفظ

الخطوات

1

نقطع كل البطاطة والبصل والباذنجان والفلفل إلى قطع دوائر
2

ثمة نقلي البطاطة والبصل والباذنجان والفلفل بلمقلاة
3

ونحضر قدر ونضيف المكونات ثم نضيف المعجون مع الماء نص لتر حتا يتغير لون المعجون
4

ثم نضيف الكجب والملح
5

الف عافية