نضع السمنه في إناء مع البصل لمة دقيقتين وبعد ذلك نضع اللحم والفلفل الاسمر والملح والطماطم مع التقليب ثم نضع البسله (البازيلا) والجزر والكوسه مع التقليب ثم نضع الماء حتى يغلي الخليط ثم نهدأ النار حتى ينضج وبع ذلك يوضع على شواية الفرن حتى يحمر والهناء والشفاء
التعليقات