إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نتبل الدجاج بالزيت والثوم والزنجبيل والخل وجميع البهارات المطحونه ونغطيهم ونتركهم مدة ساعه حتى يتشربوا كل النكهات مع البطاطا
- 2
ننقع الرز بماء ساخنه مدة ربع ساعة
- 3
نضع الزيت بالطنجرة مع السمنه نشوح البصل والبهارات مع فلفل الاخضر
- 4
نضيف الرز المنقوع بعد غسله ونقلبهم ه دقائق ونضيف كوب ونصف ماء ساخن لكل كوب رز ونضيف الملح
- 5
نغطي الطنجرة بطبقتين من ورق القصدير ونعمل فيها فتحات ونصف الدجاج والبطاطا
- 6
ثم نغطيهم بورق القصدير ونضعهم في فرن حام نار من تحت وفوق، نضعهم على حرارة ٢٤٠ مدة ١٥ دقيقة
- 7
نخفف النار على درجة ٢٠٠ ونتركهم ٥٠ دقيقة
- 8
نتاكد من استواء الرز بعدها ونضع الدجاج فوق الرز ونضع ورقة قصدير فيها ناره نضع عليها ملعقة زيت ونغطها ١٠ دقائق ونقدمها
الكوكسناب
https://youtube.com/channel/UCriWxjVfHDJWk5-fXZ2hOLwhttps://www.facebook.com/groups/386405824874295/?pnref=story
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11781965
التعليقات (3)