نخلط الزبدة الطرية مع السكر و الفانيلا حتى يصبح قوام كريمي.

نضيف الطحين و نخلطهم مع بعض حتى تصبح عجينة طرية متماسكة.

نلفها بالنايلون ونضعها في البراد مدة نصف ساعه. نكور العجين إلى كرات صغيرة نضعها على ورق الزبدة في صينية الفرن نعمل حفرة صغيرة من أعلى ونضيف مقدار قليل من المربى

ندخلها الفرن محمى مسبقا على حرارة ١٧٥ مدة ١٤ دقيقة ثم نخرجها و نتركها في الصينية حتى تبرد تماما.