السينابون - رولات القرفة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
1- في إناء يوضع الماء,السكر,الخميرة معا وتحرك حتى تذوب الخميرة والسكر وتترك لمدة 5 دقائق.
- 2
2-في وعاء آخر يوضع الدقيق مع الحليب والزيت وتفرك جيدا بواسطة اليد.
- 3
يتم خلط الملح والخميرة الكيميائية مع خليط الماء والسكر والخميرة وتحرك جيدا.
- 4
يتم وضع خليط الدقيق والحليب والزيت إلى الخليط السابق بالتدريج وتعجن جيدا وتترك لترتاح مدة نصف ساعة.
- 5
بعد نصف ساعة يتم فرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق بشكل مستطيل وتوضع بها الزبدة والسكر والقرفة.
- 6
تلف العجينة على شكل اسطواني وتقطع إلى دوائر بواسطة السكين.
- 7
تترك لترتاح 5 دقائق ثم توضع في الفرن على أعلى درجة حرارة حتى تأخذ لوناً ذهبيا.
- 8
بعد خروجها من الفرن مباشرة يتم وضعها في طبق آخر وتسقى بالحليب المكثف المحلى.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ly/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11789422
التعليقات