إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يتم غلي الفاصولياء قبل بيوم في ماء و ظرف ماجي بودرة و بغطى لثاني يوم
- 2
يتم تنضيف الدجاج و تقطيعه للقطع المناسبه و تركه في الماء.
- 3
يتم فرم بصله ناعم جداً و وضعها مع الزيت و قليها مع ظرف ماجي بودرة ثم نضيف الفاصولياء و نحركها و نتركها على نار هادئه.
- 4
يتم فرم بصله وسط و قليها ثم اضافه قطع الدجاج ونضع فوقه ملعقه من كل من : كركم، فلفل، بهارات مقلوبه و ظرف ماجي بودرة و نحركهم حتى ينضج الدجاج
- 5
و في اثناء نضوج الدجاج نقوم بوضع ماء على النار و نغليها ثم نضيفها فوق الرز 👈(يكون الرز خالي من البهارت) حسب ما تبون
- 6
عند نضوج الدجاج نقوم بوضع الدجاج فوق الفاصولياء ثم تصفيه ماء الدجاج فوقهم ثم نحركم بعد الغليان يتم اضافه الصلصة و تحريكها جيداً و ننتظر حتى تنضج
- 7
نضع ماء فيه ملعقه كركم و ملعقه ملح و نتركها تغلي نقوم بغسل الرز و وضع زيت في الطنجره و عند غليان الماء نقوم بوضعه فوق الرز و نتركه حتى ينضج 🤤
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (27)