اولآ يخفق البيض جيدآ إلى ان يتماسك قوامه

ثم يضاف السكر تدريجيآ إلى البيض مع الاستمرار بالخفق إلى ان يذوب السكر مع البيض

ثم يضاف الزيت إلى الخليط ويخفق معه

يخلط الطحين مع البيكنج باودر والفانيلا في وعاء ويضاف إلى الخليط تدريجيآ

اثناء اضافة الطحين يضاف الحليب معه تدريجيآ إلى ان تتجانس كل المواد

ثم يوضع الخليط في قالب مدهون في فرن متوسط الحرارة لمدة ٣٥ دقيقة