في إناء نضع افخاض ونديرو ليهم شوية دلخل وملح ارقضو شوية باش اتنقاو منبعد نديرهم فلما اتصلقو مع شوية نتاع لملح من اتصلقو نصفيهم ونخليهم ابردو منبعد نأخذ ثلاثة ديال أواني إناء نضع فيه دقيق واناء تاني شابلور واناء ثالت نضع حبتين من البيض وفي كل إناء نضع شوية ابزار وملح وبعد ذلك نأخذ افخاض دجاج نوضعوه في دقيق ثم البيض ثم شابلور وندير زيت تسخن قبل ونقلهم حتى ياخذ لون داهبي ونكلهم بصحة وراحة