تارت الفريز 🍓😋
للامانة هذي الوصفة ديتها من عند hicham cook و غيرت فيها القليل😊
تارت الفريز 🍓😋
للامانة هذي الوصفة ديتها من عند hicham cook و غيرت فيها القليل😊
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في إناء نضع الزبدة مقطعة قطع صغيرة نضيفلها سكر كلاصي نخلطهم مليح و بعد نضيفلها حبة بيض نخلطهم مليح بالروبوا نضيف فانيليا قرصة خمارة و ستة ملاعق فرينة (طحين او دقيق) نلم العجيينة و اذا خصها فرينة (طحين او دقيق) زيدلها.تخليها ترتاح لمدة 20 دقيقة
- 2
بعد ما تريح العجينة نرش سطح العمل بشوية فرينة (طحين او دقيق) نجيب الحلال نفتحها متخلوهاش خشينة جي ثقيلة😣 و بعد دهني المول تاعك بالزبدة رشيها بالفرينة و ضعي العجينة تاعك ،شكليها على حساب المول و بعد ثقبيها بالفرشيطة في قاع أماكن باش متتنفخش دخليها للفرن تحت 180 درجة حتى تدي اللون الذهبي
- 3
للكريمة🤤: في كسرونة ضعي 2 كيسان حليب و خمس ملاعق سكر حركيهم مليح و ضعيهم فوق الفرن يدفاو، في إناء آخر فقصي حبة بيض و زوج مغراف مايزينة (نشاء) خلطي كلش مليح كي يدفى حليب فرغي على الخليط النصف ورجعي الباقي يغلي وخليط الببيض نضيفله فانيليا عطر الفراولة اذا توفر عندك وبعد رودي كلش على النار مع كمية الحليب الى بقات نطيبها حوالي 2 دقيقة الى 3 دقيقة مع التحريك حتى تعقد ،في الاخير نطفي على النار ونضيفلها 60 غرام زبدة ونخلطها بالربو حتى نحصل على قوام كريمي
- 4
التزيين: قطعت فراولة شرائح 🍓و حطيتها فوق الكريمة و دخلتها الثلاجة تبرد مليح و تحكم روحها و بصحتكم🥳
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (45)