دجاجة محمرة في الفرن
الخطوات
- 1
في مطحنة نضع البهارات والبصل والثوم والطماطم المركزة والمعدنوس والماء ونطحن الكل ثم نتبل الدجاجة من الداخل وبين الجلد واللحم ونتركها ترتاح من الأفضل ليلة كاملة
- 2
من جهة أخرى نسلق الأرز نصف سلقة
- 3
نحشي الدجاجة بالارز وندهن خارجها بالزبدة مع البهارات ونربطها بخيط خاص بالمطبخ ونغطيها بورق وندخلها الفرن على حرارة متوسطة حتى تأخذ لون ذهبي محمر ومقرمش وشهية طيبة للجميع
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11843622






التعليقات (38)