تشاراك مسكر بالمقادير المظبوطة 😍

Name: تشاراك مسكر بالمقادير المظبوطة 😍
Yield: 70كعبة
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 3 كيلات فرينة (طحين او دقيق); كيلة سمن او زبدة ذايبة و باردة; ملعقة كبيرة سكر ناعم; قرصة ملح; ملعقة صغيرة فانيليا; ماء+ما زهر (العجينة); الحشو:; 3 كيلات مكسرات; ½ كيلة سكر; ½ ملعقة صغيرة قرفة; ماء زهر; ملعقة صغيرة زبدة

أم بشرى @om_bouchra

الجزائر

#كوكبادي_وافتخر #مصور_الاسبوع #نادية نتمنى تتفاعلو معايا لبنات و تشتركو في قناتي عاليوتيوب💖😍

اقرأ المزيد...

تشاراك مسكر بالمقادير المظبوطة 😍

أم بشرى @om_bouchra

الجزائر

#كوكبادي_وافتخر #مصور_الاسبوع #نادية نتمنى تتفاعلو معايا لبنات و تشتركو في قناتي عاليوتيوب💖😍

تم الحفظ

المكوّنات

70كعبة

3 كيلاتفرينة (طحين او دقيق)
كيلةسمن او زبدة ذايبة و باردة
ملعقة كبيرةسكر ناعم
قرصةملح
ملعقة صغيرةفانيليا
ماء+ما زهر (العجينة)
الحشو:
3 كيلات مكسرات
½ كيلةسكر
½ ملعقة صغيرةقرفة
ماء زهر
ملعقة صغيرةزبدة

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع الفرينة (طحين) و الزبدة و نخلطهم جيداً ثم نضيف السكر الناعم ثم نضيف الملح و الفانيليا و نبلو بالما و ما زهر ونعجنو مليح اما بالنسبة للحشو نضع المكسرات و السكر و القرفة و الزبدة و نبلو بالما زهر ثم نعمل العجينة و الحشو على شكل كريات صغيرة
2

ثم نبدأ بالتشكيل و مبعد نحطو في الفرن حتان (حتى) يطيب (يستوي) مبعد نبدأ نغلفو نحطو في الما زهر +ملعقتين سكر ناعم ثم نحطو في السكر ناعم و بالصحة و لهنا😇