نضع مكونات العجينه كلها مع بعض ابتدي بالحليب ثم الخميره ثم السكر ثم الملح ثم الدقيق والزيت وتعجن ١٠دقاىق ثم نخليها ترتاح نصف ساعة

وبعدها نقسمها الى كور ثلاث بالتساوي ثم نفرد الكوره الاول فدر مونحيف ولا نخليها سميكه ثم ندهنها بملعقة جبنة سائلة وننثر فوقها القرفه المخلوطه ب السكر ونلفها على شكل سويسرول ونقطعها كما في الصوره ونفرد الكوره الاخرا وهكذا حتى نكمل العجينه ونصفها بصينيه ونضعها ترتاح ربع ساعة

وندخلها الفرن المسبق تدفيته على درجه ١٨٠ ونخليه بالفون ٢٠دقيقه اثنا ذالك نكون مجهزين علبة حليب مكثف محلى مع جبن كيري ونخلطها بالخلاط وبعد مانخرجها من الفرن نسكب عليها الخليط حتى تتشرب

مره مره تجنن طريه ولذيذه استمتعو فيها مع كاس كوفي😇🌸