اول شي بجيب وعاء وبحط كل المكونات مع بعض وبحط الماء وبحرك لحتا يدوب السكر وبتركها ساعة لحتا تتخمر واجيب مقلا تيفال وابدء اولع النار عليها عالهادي واجيب كاس مي وعبي فيها وافرغ علا شكل دوائر لحتا تنشف العجينة اقيمها

وخلص الحشي زي ما بدك فسدق او اشطة زي مابدك تحشيها وتقليها وتحطيها بالقطر وخلص