20.Lepet Jagung

Name: 20.Lepet Jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ketan Putih; 3 Buah Jagung Muda; 1 Buah kelapa parut; 2 sdm tepung kanji; 250 gr Gula pasir; 1 bungkus Vanili; 1/2 sdt Garam

DeanRez @cook_19193005

Semarang,Jawa Tengah

Selamat Sore kak bun..Menu hari ini ada kelapa,jagung,sama ketan ya kak bun ngikutin #CABEKU hehehe..Tetep stay safe #DiRumahAja ya disaat lagi #WeekendChallenge seperti ini..Bisa dicoba dirumah untuk cemilan Keluarga...Selamat Mencoba Bunda dan kakak❤❤❤

Lebih banyak

20.Lepet Jagung

DeanRez @cook_19193005

Semarang,Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgKetan Putih
3 BuahJagung Muda
1 Buahkelapa parut
2 sdmtepung kanji
250 grGula pasir
1 bungkusVanili
1/2 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ketan di cuci dan direndam di dlm air 4 jam.Ditiriskan dan di kukus 1 jam.
2

Jagung di sisir semuanya (Kulit jagung jangan dibuang ya..digunakan utk membungkus) dan dicampur menjadi satu dgn kelapa parut,gula,garam,vanili.
3

Setelah ketan matang campurkan dengan bahan tadi ditaburi tepung kanji diaduk rata kembali.Setelah dingin buat satu kepalan tangan.
4

Ambil kulit jagung (dilap dengan kain basah) tuang kepalan tadi dibungkus seperti membuat nagasari.
5

Dikukus kembali di air mendidih selama 45 menit.Jika sudah matang sajikan dengan hangat bisa untuk cemilan di rumah.Selamat Menikmati 😊😊😊