مربعات الشيكولاطة بكريمة الفانيليا

للأمانة الوصفة ديتها من قناة Sarah hannach ببعض الاضافات تحتوي على مقادير اقتصادية موجودة في كل بيت
مربعات الشيكولاطة بكريمة الفانيليا
للأمانة الوصفة ديتها من قناة Sarah hannach ببعض الاضافات تحتوي على مقادير اقتصادية موجودة في كل بيت
الخطوات
- 1
تحضير الكريمة في كسرونة ضعي لتر من حليب و 250gسكر و 150 g مايزينة خلطي كلش حتى يتجانسوا المكونات و ضعيهم فوق النار 🔥حتى يعقاد الخليط
- 2
بعد ما تعقد طفي عليها وخلي الكريمة تبرد ،غطيها b papier film
- 3
تحضير البسكوي :طلعي بياض البيض مع السكر تدريجيا بالباتورحتى يولي كيما الثلج ثم أضيفي صفار البيض و باقي مكونات الجافة(فرينة ،كاكاو ،قرصة ملح،نصف الخميرة الكيميائية) تدريجيا حتى يولي الخليط كريمي و فرغيه في مول مقياس 25×35 Cm مدهون بالزبدة و رشة الفرينة، دخليه للفرن على 180 مدة عشرين دقيقة
- 4
تحضير السيرو :في كسرونة 260 ml ماء مع 260 g سكر فوق النار حتى بعد يولي يغلي عديله 15 دقيقة و طفي عليه
- 5
متنسايش البسكوي هو يتحرق هههه
- 6
جيبي الكريمة تاعك بعد مل تكون شدت روحها، ضعيها في اناء و جيبي زبدة بداي ضيفي بيها بشوية مع الخلط بالباتور ،عندي ملاحظة اذا كانت عندك زبدة fleurial diri 250g انا كانت عندي sol جاية شوية قاطعة درت غير 175g
- 7
شربيها بالسيرو
- 8
قطعي فوقها البنان اذا توفر اذا مكاش ماهيش نهاية العالم يا ختشي هههههههه 😂 حطي فوقها الكريمة
- 9
بعدي ذوبي 150 g شيكولاطة على حمام مائي و زيدلها 50 ml زيت، فرغيها فوق الكريمة و مشيها قاع و بسرعة بحيث تغطيها قاع سنوية على شكل طبقة رقيقة و دخليها لثلاجة تبرد
- 10
ملاحظة كي تبغي تقطعها سخني الموس تاعك باش شيكولاطة متتكسرش و جيك معبرة و بين كل تقطيعة و اختها مسحي الموس 🔪 تاعك باش الكريمة متلصقش فيها الشيكولا و يجوك الطبقات باينين 😎😎 و تقطعلك في هذا المول 35 حبة مقاييس cm5×5cm
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات (6)