Cuci bersih daun bawang lalu potong-potong

Campurkan daun bawang, telur, garam, lada dan penyedap rasa ke dalam wadah...aduk sampai semua tercampur

Ambil kulit pangsit lalu diisi dgn campuran daun bawang tadi secukupnya lalu di lipat2..ujung untuk perekat diolesi sedikit telur agar waktu digoreng tidak terbuka pangsitnya ya

Goreng dengan minyak panas api cenderung kecil agar tidak cepat gosong...tiriskan dan siap santap hangat2