كرات البطاطا بالكريمه
كرات البطاطا بالكريمه
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق البطاطا جيد
- 2
نقطع البصلة فرمة ناعمة ونقطع الفطر
- 3
ونقطع الفليفلة فرمة ناعمة ونقشر البندورة ونفرمها فرمة ناعمة
- 4
نضع في المقلاة الزبدة وزيت زيتون
- 5
بعد آن تذوب نضيف البصل والثوم المدقوق ونضيف عليهم رشة من الملح والفلفل الأسود
- 6
بعد أن يذبل نضيف البندورة والفليفلة ورب البندورة والبهارات الايطالية ونقلبهم ونتركهم على نار هادئة لمدة عشر دقائق
- 7
بعد ذلك نضيف اللحمة المفروم ونضيف عليها ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود وزنجبيل بودرة ونقلبهم مع بعضهم ونغطيها ونتركها على نار هادئة
- 8
بعد أن تستوي اللحمة نضيف الفطر ونضع عليه رشة من الملح والفلفل الأسود ونحركهم
- 9
بعد أن يستوي الفطر نرفع النار لكي تتبخر المياه ولكن ليس للآخر نترك القليل منها بعد ذلك نعطيها ونطفي عليها
- 10
نحضر البطاطا المسلوقة نقشرها ونضعها في وعاء ونهرسها
- 11
نحضر فنحان قهوة ونضع فيه قطعة صغيرة من الزبدة ونذوبها في المايكرويف
- 12
ونضيفها على البطاطا ونضيف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود ورشة من الريحان المجفف وبودرة ثوم ونخلطهم جيدا مع بعض
- 13
بعد ذلك نعملها على شكل كرات ونحضر صينية ونضع عليها ورق الزبدة ونضيف عليها كرات البطاطا
- 14
ونشغل شواية الفرن ونجعلها تتحمر قليلا لكي تأخذ لون
- 15
نحصر البايركس ونضيف اللحمة
- 16
ونضيف عليها كوبان من الكريمة ونضع حبات البطاطا ونضيف عليها جبنة الموزاريلا
- 17
نضعها في الفرن لمدة ٥٠ دقايق لكي تغلى الكريمة ولا يكون الفرن عالي جدا بعد ذلك نحمر وجهها وصحة وعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)