نضع كل مقادير في صحن ماعاد ملعقة خل و نعجن لمدة 10و من بعد نضيف ملعقة الخل و نواصل العجن حتى تصير لينه.

نتركها تختمر مدة ساعة كاملة حتى تصير بهذا سكر نحوي منها خميرة و تقيمها الاربعه أجزاء كما في صورة و نحل كل كورة و نلمها على شكل حربوش و نضع ماء فوق لعجينه بها يلتصق حبة حلاوة

ومن بعد ما نزينها نتركها تختمر مدة 20 دقيقة و الى الطهي تطهى بالفرن مدة 20 دقيقه على درجه حرارة 180 و بالصحة.