شخشوخة سطايفية 😍😍
اللهم ارفع عنا هذا الوباء يارب 🤲
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في قصعة نحط السميد والملح والماء حتى تتحصلي على عجينة متماسكة ومبعد خليها تريح شوية
- 2
بعد ما تريح اقسميها الى كرات صغار على حساب وش خرجتلك بعجينة ديالك ومبعد اطرحيهم بشكل رقيق كما في صورة
- 3
بعد ما تكمليهم كامل حطي طاجين يسخن وطيبي بلوحدة مطيبيهاش بزاف وديريها فسيار كما في صورة ايضا
- 4
حتى تتحصلي على شخشوخة
- 5
كي تكملي شخشوخة ديالك من جهة اخرى وجدي المرقة ديالك ارحي البصل والثوم وحطيهم في قدرة لي طيبي فيها معا الجاج ولحميصة والتوابل كامل والزيت والطماطم المصبرة وخليهم يتقلاو مليح
- 6
بعد مايتقلا كلش مرقي وحطي الخضرة ديالك وخليها طيب على راحتها حتى تتحصلي على مرقة خاثرة
- 7
طبعا كي تمرقي حطي شخشوخة تفور 2 تفويرات
- 8
بعد ماتفور الشخشوخة وطيب المرقة ادهني الشخشوخة بشوي زبدة وبعدها سقي وبصحتكم 😋
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11961219
التعليقات (20)