"Celkok" singkong
Celkok, orang daerah sya menyebutnya seperti itu, kudapan yg bahan dasarnya dari singkong ini gak jauh beda penyajiannya dengan kue lupis/sejenisnya yg menggunakan taburan kelapa dan gula cair diatasnya
"Celkok" singkong
Celkok, orang daerah sya menyebutnya seperti itu, kudapan yg bahan dasarnya dari singkong ini gak jauh beda penyajiannya dengan kue lupis/sejenisnya yg menggunakan taburan kelapa dan gula cair diatasnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas singkong, cuci bersih, kemudian potong kecil2
- 2
Kukus singkong yg sudah dipotong2 hingga matang
- 3
Angkat, tumbuk singkong selagi panas sampai halus, ambil sedikit singkong menggunakan plastik agar tdk lengket dan bentuk bulatan seperti baso, begitupun seterusnya hingga tak tersisa
- 4
Rebus Gula merah dan gula pasir dengan air ditambah pandan smpai mendidih, angkat biarkan dingin
- 5
Ambil bulatan singkong, beri parutan kelapa dan siram dengan gula cair, sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar