معكرونة بشاميل بالبصل المكرمل
معكرونة بشاميل بالبصل المكرمل
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق المعكرونة ونصفيها ونجهز صوص الطماطم في حلة على النار شوية زيت ونضيف بصلة مفرومة واول ماتدبل نضيف عصير الطماطم ورشة ملح وفلفل وكزبرة ناشفة ونص ملعقة صغير سكر ونسبها تتسبك
- 2
ونبتدى نجهز للبصل المكرمل معلقتين زيت وننزل بالبصل الجوانح ورشة ملح ورشة سكر ونهدى النار لحد مايوصل للون الذهبي الغامق وفي حلة نجهز البشاميل ٤ ملاعق سمنة تسخن وننزل عليهم بالدقيق تقلبتين ونضيف عليهم اللبن مع التحريك المستمر ورشة ملح وفلفل لحد مانوصل للقوام المتوسط
- 3
في حلة سلق المعكرونة هنضيق المعكرونة وعليهم نص كمية الصلصة ونص كمية البشاميل ونقلب كله مع بعض
- 4
نحضر الصينية ونضيف معلقتين بشاميل في الارضية ونفرد نص كمية المعكرونة وعليهم البصل المكرمل هنقلبه مع كمية الصلصة اللي متبقية ونفردهم في النص وعليهم معلقتين بشاميل ونضيف باقي المعكرونة وعلى الوجه هنضرب بيضة مع رشة فلفل على باقي البشاميل ونفرده على الوجه وندخل الصينية فرن سخن على درجة حرارة ١٨٠ من تحت لمدة نص ساعة ونطلعها تحت الشواية تأخذ لون وبالهنا والشفا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات