بعد ذلك نحضر ورق الزبدة ونحل عليه العجينة بالحلال يكون سمكها متوسط ونطبعها بطابع دائري حتى نكمل كامل العجينة ونحط الحبات في صينية الفرن (الكمية هذي خرجتلي 16حبة)

نجيب صفار بيضة نحط معاه شوي قهوة وندهن بيه حبات القاطو تاعي ونشكل خطوط بالشوكة كيما اي مثل الكروكي ونحطها في الفرن تطيب اي تستوي من تحت

بعد ما تطيب اي تستوي من تحت نشعل عليها من فوق تحمر ونخرجها من لفرن وهك يكون شكلها لذيذة لفطور الصباح