طاجن الباميه باللحمه 😋😋🤩 على طريقة صبحي كابر
طاجن الباميه باللحمه 😋😋🤩 على طريقة صبحي كابر
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدأ بسم الله 🤗 نحضر الصلصة نحمر البصل المكعبات في الزيت السخن لحد ماينشق ويبقى لونه ذهبي غامق 😷 وننزل عليه بالصلصه والملح والفلفل الأسود ونسيبهم يتسبكوا مع بعض شويه
- 2
في الوقت ده هنجيب الباميه ونشوحها في الزيت مع كزبره ناشفه وفصين الثوم المهروسين لحد مايتشمعوا مع بعض والنوم يبقى اصفر حلو كده😋ونضيف نص كوب شوربه ونسيبها لحد ما تستوي نص سوي فيها اهم حاجه بعد مانضيف الشوربه منقلبش بالمعلقه نحرك الحله كل شويه علشان الشوربه تسوي الباميه كويس
- 3
اول مالصلصه تتسبك ننزل عليها بالشوربه بس الكميه اللي تخلي قوامها مش خفيف مظبوط كده 🧐 ونظبط الطعم كويس جداً لان الصلصة أساس الطاجن
- 4
نجيب الطاجن أو الصينيه وننزل بالباميه النص سوا وننزل عليها بالصلصه التقيله ونغرس اللحمة جوه الطاجن 😋😋 ومتبقاش ظاهره في الطاجن
- 5
هتدخل الفرن على حرارة عاليه من 200/250 هتفعد بالظبط ثلث ساعة او لحد ماتتشرب اللحمة والباميه الصلصة 👍
- 6
آخر تركايه ودي اختياريه بس الطعم بيقي يجنن بصراحه 💃 هندخل الطاجن تحت الشوايه وعلى الوجه رشه شطه حمرا 🌶️ وتأخذ اللون اللي بيلمع كده والف هنا وشفا على قلبكم ياحبايبي 🥰🥰
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات