الخطوات
- 1
يوضع كل كميه جمبري في الكبه مع الاحتفاظ بحوالى ٢معلقه كبيرا جانبا
- 2
اما باقي المكونات تضرب كل حاجه لوحدها بمعنى البقدونس والكزبرة والسلام ونضعه في طبق عميق
- 3
والبصل والثوم نضعه على الخضرا ونضع الجمبري المفروم على باقي المكونات
- 4
ونضع الارز المطحون بعد نخله ونضع جميع البهارات على الخليط ونقلب
- 5
نضع الجمبري الصحيح على باقي المكونات علشان يبان الجمبري في الكفته
- 6
تدهن اليد بقليل من الزيت حتى يسهل التشكيل
- 7
تشكل الكفته وتترك في الثلاجه حوالي ساعة قبل التحمير
- 8
تقلى في زيت غزير على نار متوسطه حتى تكتسب لونها
- 9
تقدم ساخنه مع الرز الابيض او الاحمر او الكاري
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12009238




التعليقات