نضع قطع السفن عالسلق

نضع البطاطا عالسلق بعد الاستواء نهرسها

نضع البقدونس الناعمة والبيضة مع البطاطا المهروسة ونخلطها معا حتى تصبح كالعجينة

نقطع الفليفلة ونضعها على نار هادئة مع زيت نباتي ونحركها حتى الاستواء

نضع فوق الفليفلة الذرة والفطر مع ٣ كاسات ماء نتركها لحد الغليان

نضع فوقها شطة حسب الرغبة والبهارات والملح والماجي

نقطع السفن إلى جناحات ناعمة ورقيقة مثل تقطيع سفن الملوخية ونخلطها مع الكزبرة

في صينية او بيريكس ندهن الصينية بزيت نباتي...نضع اول طبقة البطاطا... الطبقة الثانية السفن...الطبقة الثالثة الصوص مع الفليفلة والذرة والفطر.... الطبقة الرابعة جبنة الموزاريلا مبروشة

نتركها في الفرن نصف ساعة او حتى تحمر الجبنة.... بس هون ماعاد نطروني لحمرا 😂😂

والف صحة وهنا 😍❤