Pan para hamburguesas 🍔 🤯🤪
Una receta fácil y la más rica , esponjosa que vas a encontrar 👇🏻
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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A la leche le agregamos la levadura desgranada revolvemos y reservamos
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Por otro lado en un bols agregamos la harina, la sal en un costado(para que no tenga contacto con la levadura) y hacemos un cuenco en el medio
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Agregamos la leche junto con la levadura, la manteca (tiene que estar a tempreratura ambiente), el azúcar, el huevo y poco a poco formamos una masa lisa y compacta amasando de 5 a 7’ min aprox
- 4
Dejamos leudar tapado entre 1 hora y 30 a 2 horas hasta duplicar su volumen
- 5
Luego armamos bollitos de mismo tamaño y lo colocamos en una placa aceitada, dejar duplicar volumen de nuevo unos 20 minutos
- 6
Pasado ese tiempo precalentar el horno arriba y abajo unos 200 ‘(va a depender de cada horno, si no tenes opción de arrriba y abajo con fe que igual salen)
- 7
Con la mano aplastarlos a todos los bollitos, pintarlos con huevo y espolvorearle sésamo encima, llevar a horno unos 15 minutos, y listo los mejores panes para hamburguesas ❤️
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Tips : me salieron unos 10 panes grandes /si van hacer hamburguesitas hacer bollos más chicos / son de otro mundo lo buena que queda el pan con una hamburguesa casera es mil veces mejor que una comprada, a probar 🤪✌🏻🙌🏻
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