إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع البصل بعد التقشير في ماء مغلي لمده من 5الى10دقائق لتسهير فصل الطبقات
- 2
وضع السلق في ماء مغلي لمده لا تتجاوز ال3دقائق فقط ليصبح حتى ويسهل علينا لفه
- 3
نحفر باقي الخضار
- 4
نضع مكونات الحشوه وتخلط جيداً لتتجانس مع بعضها
- 5
نحشو الخضار كميه مناسبه ونترك فراغ فيها تحسبا لنفش الرز
- 6
نضع القليل من الزيت اسفل القدر ونرص الخضار المحشوه فيه
- 7
نضع اعواد السلق في اعلى القدر ونضعه على نار هادئه نسبيا حتى يتبخر ماء الخضروات مده نصف ساعة تقريبا
- 8
في كاسه نضع ملعقه سكر مع ملعقه ملح مع عصير ليمونه او حسب الرغبه وماء حسب النظر ونصبه فوق القدر ونتركه على نار هادئه جداً لمده ساعة الف عافيه
الكوكسناب
من بغداد. العراق ..خريجه بكلوريوس فنون جميله .. أحب الطبخ و فنون الطبخ .حتى ادوات الطبخ احبهه . اتابع كوكباد اثناء أوقات فراغي.. شكرًا لكم
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12051452
التعليقات