نخفق البيض والسكر والفانيليا جيداً حتى يصبح القوام كريمي وأبيض.

نضيف الزبادي ونقلب ثم الزيت تدريجيا ونقلب.

نضيف بشر الليمون.

نضيف الدقيق والباكينغ باودر تدريجيا.

نقلب المكونات ونضعها في القوالب المخصصة، ثم نرص التفاح حسب الذوق على الوجه، ونرش القليل من السكر العادي عليه.

ندخله الفرن يكون سخن من قبل، على درجة حرارة متوسطة.

ندهن الوجه بعد ان نخرجه من الفرن بمربى المشمش ونرش سكر باودر حسب الرغبة.