في إناء نخلط البيض السكر فاني مع قبيصة الملح والحليب الدافئ نزيدو عليه الدقيق وألز ونعجنوه مزيان )خميرة الخبز ندوبوها فشوية الحليب ونزيدوها على العجين

من بعد ما نعجنو العجينة مزيان نديرو كويرات نخليها تختامر لمدة 2 سوايع

من بعد ما تخمر نسرح العجين ونقوم بتقطيعها بشكل طولي اي شرائح فقط من الوسط دون الوصول الى الجوانب مثل ما موضح في الصورة ونبدء في أخد شريط وترك الاخر حتى تنتهي من كل وحدة

نسخن الزيت ونبدا نقلي نتركها حتى تتحمر من تحت ونقلبوها من بعد ما تطيب نزينها بالعسل التزيين حسب الرغبة يمكن ديري عليه سكر كلاصي