نضع البيض بالخلاط الكهربائي ونضع الفانيليا وبرش الليمون ونقوم بخلطهم دقيقة ثم نضع السكر والحليب ونقوم بخلطهم وبعدها نضع نصف كمية الطحين مع نصف كوب العصير ونخلطهم ثم نضع كل ماتبقى من الطحين والعصير ونخلطهم جميعا مدة ٥ دقائق ثم نقوم بدهن الصينية بسمنة او زبدة او زيت ونضع الخليط بالصينية ونضعها بالفرن نشغله من تحت بالاول وعندما تستوي من تحت نشغل الفرن من فوق لانفتح الفرن نراقبها من الخارج لتعطينا حجم رائع وصحة وهنا