Onde-onde Ketawa mini

Ini kue andalan ibu pas hari raya...tapi lg ga blh mudik kan...jd bikin sendiri dirumah...aku suka bgt sama aroma wijenya pas dimakan...wangiiiiiiiii...😊😊😊😊😊
Onde-onde Ketawa mini
Ini kue andalan ibu pas hari raya...tapi lg ga blh mudik kan...jd bikin sendiri dirumah...aku suka bgt sama aroma wijenya pas dimakan...wangiiiiiiiii...😊😊😊😊😊
Cara Membuat
- 1
Aduk jadi satu telur...mentega...air...dan vanili....
- 2
Tambahkan ayakan tepung terigu...gula halus....baking powder...dan garam kedalam adonan telur tadi....
- 3
Uleni sampai rata dan kalis...kemudian buat pulungan kecil2...jangan terlalu besar.. nanti dalemnya ga meteng yaaa...
- 4
Guling2kan pulungan kedalam wijen yang sudah dibasahi...sampai menempel sempurna...(boleh juga pake metode pulungan di celupin air dl baru gulingkan ke wijen kering)suka2 aja pake yg mana....
- 5
Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil....kemudian masukkan pulungan yg sudah dibalur wijen kedalam minyak....
- 6
Goreng tetap dengan api kecil biar mateng sampe dalem tapi ga gosong....
- 7
Biarkan sampai coklat kekuningan...sambil di bolak balik biar matang merata....
- 8
Jika sudah menguning...angkat dan tiriskan...jika sudah adem...masukkan kedalam toples kedap udara....
- 9
Rasanya kres kres....mateng lembut sampe dalem...ga keras....selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (8)