بسبوسة

Name: بسبوسة
Cuisine: مصرية
Ingredients: ½ كيلو دقيق سميد; ½ كوباية سكر; كوباية لبن; ½ كوباية سمنه; معلقة بيكنج بودر

المكوّنات

1

نجيب الدقيق ونحط عليه البيكنج بودر ونقلب وبعدين نجيب السمنه بس تكون سايحه ونحطها ونقلب ونتاكد ان كله اتخلط ببعض
2

وبعدين نحط السكر ونقلب و نحط اللبن ونعجن بااطراف الصوابع
3

ونجيب صينيه ندهنها سمنه ونحطها فيها وندخلها الفرن على نار هادية
4

اول ما تطلع من الفرن نصب عليها الشربات ويكون سخن
5

الشربات كباية ونص سكر وكوبيتين مايا ونص ليمونه